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Quiénes Somos

Somos Julieta y Luciano.

Empezamos este proyecto con una idea muy simple: queríamos tomar un café rico, bien tostado, ydecidimos armar nuestro propiocamino para lograrlo. Asínacióeste microtostadero.

Nosotros nos encargamos de que el proyecto funcione día a día y de que el café te llegue a tu casa lo más rápido posible para que lo disfrutes en sumejor momento.

¿Qué significa ser microtostadores?

Para nosotros significa tostar nuestro propio café en microlotes; es decir, en tandas muy chicas.

No vas a encontrar procesos industriales ni café que lleva meses guardado en una góndola. Lo que buscamos es vender un café fresco, cuidar la calidad en serio y sacarle el máximo potencial a cada grano para que notes la diferencia.

Nuestro tostador

El tueste requiere precisión y estar encima de cada detalle. De eso se   encarga Carlos.

Él es quien maneja la máquina, controla los tiempos y busca el punto justo para cada lote que entra al tostadero. Graciasa su trabajo diario logramos que el café exprese su mejor versión antes de llegar a tu taza.